Кофе в зернах Romus Coffee Roastery Ethiopia Limu 250г.
Ethiopia Limu Состав: Арабика 100% Страна: Эфиопия Ноты / Аромат: Миндаль, апельсин, вишня, лайм Высота роста: 1900-2200 м н.у.м. Степень обжарки: средний Способ обработки: мытый. Ethiopia Limu – ароматный зерновой кофе из юго-западной части Эфиопии. Она поражает фруктовыми нотками, лимонной кислотностью и чистым послевкусием. Кофе в зернах Limu с мытым способом обработки – свежее дыхание в мире кофейной традиции Эфиопии. Мытый способ обработки привносит инновации, сохраняя конечное качество и консистенцию. Этот относительно новый метод обработки кофейных зерен стал подлинным открытием, подчеркивая, что современность может придать новые вкусовые оттенки традиционному миру кофе. Спелые ягоды тщательно отбираются вручную, после того они проходят через непревзойденную обработку. Обесцвечивание, ферментация в специальных емкостях и африканское солнце каждый этап развивает и дополняет вкусовой букет.
Кофе в зернах Romus Coffee Roastery Colombia Supremo 1 кг.
Columbia Supremo Состав: Арабика 100% Страна: Колумбия Ноты / Аромат: Ягоды, яблоко, карамель, вино Высота роста: 1300-2000 метров Степень обжарки: средний Способ обработки: мытый Колумбийский зерновой кофе — эталон. Производство сорта Колумбия Супремо – это утонченное мастерство, где каждое зерно прошло тщательный уход. Местные фермеры раскрыли свой секрет успеха, чередуя кофейные деревья с лиственными, такими как, например, бананы. Этот уникальный подход сохраняет сбалансированный вкус и придает зернам неповторимую легкую фруктово-винную нотку. Columbia Supremo – это изысканный элитный сорт, произрастающий в горных регионах Колумбии на высоте более 1500 метров. Здесь условия климата и почв создают идеальные условия для высококачественного роста кофейных зерен. Обильный вкус кофе в зернах Columbia Supremo поражает нотками фруктов, а аромат пронизан тонкими оттенками шоколада и карамели. Испытайте этот элитный сорт который ведет вас в увлекательный мир роскошного вкуса и ароматических открытий. "Колумбия Супремо" – это кулинарное приключение, где глубокое и длительное послевкусие становится истоком вдохновения для новых кулинарных открытий. Этот кофе – для тех, кто готов почувствовать богатство вкуса и аромата, отдаваться экспериментам и открывать новые горизонты кофе.
Кофе в зернах Бурунди АА 100г.
Кофе с «характером», от других сортов он отличается отличным качеством, хорошей прочностью и кислотностью со специфическим послевкусием. Бурундийский кофе ценят во многих странах мира за его яркий аромат, богатый специфический шоколадный вкус, насыщенность и непревзойденную кислотность. Истинно африканский кофе с высокогорными плантациями.
Кофе в зернах Перу 100г.
Перуанский кофе обычно имеет мягкую кислотность, насыщенный плотный вкус, незабываемое послевкусие. Очень нежный, тонкий аромат. Благодаря своему приятному, но сдержанному вкусу, перуанский кофе считают отличным основанием для бленды. Кофе Перу Супремо отличается необычайно изящным, легким вкусом с ванильно-ореховыми нотами.
Кофе в зернах Мексика 100г.
Кофе Мексики – это пошлина Арабика, всемирно известная благодаря своему мягкому, легкому вкусу, яркому аромату и тонкой фруктовой кислинке. За гармоничное сочетание крепости и аромата за приятный вкус с нежным ореховым оттенком кофе Мексики сравнивают с хорошим легким белым вином. Лучше всего типичный мексиканский кофе употреблять в чистом виде, приготовив его в прессе или турке, при таком способе наиболее полно открывается вся роскошь его аромата и богатство вкуса.
Кофе в зернах Бразилия Сантос 100г.
Кофе Бразилия Сантос – это всемирно известный сорт, получивший свое название по имени порта отгрузки Сантус. Напиток, приготовленный из кофе Бразилия Сантос, отличается мягким и щадящим вкусом с легкой кислинкой. Кофейные зерна имеют слабо выраженный йодированный привкус. Это обусловлено тем, что плантации, на которых плодоносят кофейные деревья, расположены недалеко от морского побережья, где и почва и воздух пропитаны ароматом моря. Насыщенную йодом почву и морской бриз придают кофейным зернам необычные вкусовые нотки, навевающие воспоминания о море.
Кофе в зернах Колумбия бескофеиновая 100г.
Этот сорт отличается сбалансированным бархатным вкусом, обладает легкой кислинкой и тонким ароматом. Сорт отличается приятным, мягким богатым вкусом, тонким ароматом, хорошей кислотностью. Кофе без кофеина сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Массовая доля кофеина в нем не более 0,3% в пересчете на сухое вещество.
Кофе в зернах Сальвадор 100г.
Сильно выражен тонкий привкус, нежный аромат. Пряность и дымный вкус привлекают поклонников кофе всего мира.
Кофе в зернах Папуа Новая Гвинея 100г.
Напиток, приготовленный из кофе Папуа Новая Гвинея, отличается умеренной плотностью, чрезвычайно сбалансированным, мягким вкусом с легкой кислинкой, послевкусие имеет четкие фруктовые нотки. Кофейные зерна этого сорта всегда очень ровно обработаны, достаточно велики и обладают несравнимым ароматом. Зерна Папуа Новая Гвинея АА собраны по плантации Сигри, расположенной на Западной возвышенности, на высоте более 1600 метров над уровнем моря. Для этого напитку присущ очень интересный и сложный вкус и богатый аромат. Для того чтобы открыть всю вкусовую гамму и сполна насладиться ароматом кофе Папуа Новая Гвинея, готовить его лучше всего в турке, а также с помощью френч-пресса или кофеварки капельного типа.
Кофе в зернах Колумбия без кофеина 150г.
Собранные вручную зерна колумбийской арабики во всем мире славятся сбалансированным бархатным вкусом, тонким ароматом и хорошей кислотностью. Массовая доля кофеина в «Колумбии без кофеина» составляет не более 0,3% в пересчете на сухое вещество. Кофеин извлекают из зеленого кофе современным способом с использованием природных агентов: кристально чистой воды из горных источников и ацетата этила (EA). Именно поэтому «Колумбия без кофеина» — это очень качественный, безопасный для здоровья кофе, сохранивший всю полноту вкуса и аромата.
Кофе в зернах Бразилия FС 100г.
Экзотический сорт бразильского кофе имеет очень мягкий вкус с характерным сладким "послевкусием".
Кофе в зернах Гватемала 100г.
Кофе, выращиваемый в Гватемале на высоте 1600-2000 м, считается одним из лучших в Центральной Америке. Самые известные плантации расположены в провинции Антигуа на склонах вулканических гор. Весь кофе, произведенный в Гватемале, традиционно обрабатывают влажным способом. Черный кофе, приготовленный из гватемальской Арабики, обладает насыщенным вкусом с цитрусовой кислинкой, легким оттенком дыма и пряным ароматом цветов.
Кофе в зернах Кения АА 100г.
Известна своим неизменно насыщенным вкусом, глубокой, похожей на вино - кислотностью и приятным ароматом. Кенийские кофейные зерна обладают ярким, сложным вкусом с фруктовыми и ягодными нотками. Это сбалансированный кофе с интенсивным орехово-ягодным ароматом. Послевкусие – виновато с нотками лимонной цедры.
Кофе в зернах Индия Плантейшн 100г.
Арабика Индия Плантейшн А – кофе высокой плотности с богатым вкусом, напоминающим черный шоколад с легкой горькой ноткой. Это нежный и бархатный по вкусу и аромату кофе, чья горчинка и крепость давно полюбились во всем мире. Нежный и богатый, слегка кисловатый, с винным привкусом индийский кофе хорошо дополняет другие сорта кофе. Прекрасно подходит для любого времени дня. Рекомендуемый способ приготовления: кофемашина, капельная кофеварка, френч-пресс, "по-турецки", "эспрессо", "фильтр".
Кофе в зернах Колумбия Эксельсо 100г.
Колумбия Эксельсо – это кофе непревзойденного качества, с богатым, сбалансированным вкусом, отличающимся выразительным винным акцентом. Наиболее точно вкус колумбийского кофе можно охарактеризовать словом «шелковистый». Кофе Колумбия Эксельсо очень деликатный, имеет среднюю плотность и отличный аромат. Этот гармоничный и ароматный сорт кофе уместен не только утром, но и в течение всего дня.
Кофе в зернах Коста-Рика Тараза 100г.
Мягкий кофе с великолепной кислинкой, характерной для лучших сортов Центральной Америки. Напиток отличается глубоким пикантным вкусом с оттенком дымка. Характерный крепкий насыщенный вкус напоминает старое бургундское вино. Попробуйте – Вам обязательно понравится!
Кофе в зернах Гондурас 100г.
Этот кофе выращивается на высоте 1500-2000 метров над уровнем моря и обрабатывается влажным методом. Этот кофе обладает большой экстрактивностью и приятным, специфическим вкусом. Кофе близок к колумбийскому, но имеет более горький вкус с легкой кислинкой. Кофе средней крепости, имеет неострый винный вкус. Аромат хорошо выражен. Горький, крепкий, насыщенный напиток с густым настоем и ярким сливочным оттенком. Знатоки ценят ее за отличные вкусовые и ароматические свойства.
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо 100г.
Характеризуется деликатной кислинкой и легкой горчинкой, множеством сладких оттенков и очень низкой соленостью. В аромате кофе эксперты выделяют ноты бергамота, абрикосовые и черничные тона, а также оттенки ванили и какао. Для послевкусия Эфиопия Сидамо характерны оттенки ароматов поджаренного хлеба, карамели, розы и свежих сливок. Настой густой, с длинным послевкусием. Аромат тонкий, ярко выраженный, с фруктовым оттенком. Относится к мягким сортам кофе. Знатоки различают в Эфиопии Сидамо особый винный вкус с фруктовым оттенком, более выраженный и насыщенный, по сравнению с другими эфиопскими сортами.
Кофе в зернах Сальвадор 150г.
Сальвадорская арабика – это легкий и нежный кофе, которому свойственны хорошая кислотность, нежный вкус и едва заметный, но многогранный аромат. Вкус легкий, мягкий, со сливочным оттенком и шоколадными нотами, раскрывается постепенно, от глотка до глотка. Удивительным образом в этом сорте сочетается сладковато-цветочный аромат с привкусом какао. Во рту остается цветочное послевкусие с хорошо заметным фруктовым привкусом. В слегка остывшем напитке появляется очень приятный мягкий привкус миндаля.
Кофе в зернах Эфиопия Иргачоф 100г.
Эфиопия Иргачеф – самый ароматный и высококачественный сорт кофе из района Сидамо, выращивается на плоскогорьях южной части Эфиопии на высоте от 1000 до 2100 метров над уровнем моря. Благодаря уникальным природным условиям и древним традициям просушки этот сорт кофе называют одним из лучших не только в своем классе, но и во всем мире. Эфиопия Иргачеф относится к мягким кофейным сортам и будет идеальным выбором сорта кофе для кафе с требовательной публикой, ведь он оценивается знатоками как один из лучших сортов. Этот сорт дает богатый настой с удивительно длинным послевкусием, в котором хорошо чувствуются цветочные нотки.
Кофе в зернах Эфиопия Джимма 100г.
Этот хорошо известный кофе дает насыщенный и ароматный напиток с винным привкусом. Ценится за отличный вкус, с небольшой кислинкой. Ароматные зерна сорта Джимма придают напитку неповторимый, возбуждающий букет. Кофе этого сорта обладает сильным приятным ароматом, при заваривании образует высоконасыщенные настои с винным привкусом и ароматом.
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо 100г.
Характеризуется деликатной кислинкой и легкой горчинкой, множеством сладких оттенков и очень низкой соленостью. В аромате кофе эксперты выделяют ноты бергамота, абрикосовые и черничные тона, а также оттенки ванили и какао. Для послевкусия Эфиопия Сидамо характерны оттенки ароматов поджаренного хлеба, карамели, розы и свежих сливок. Настой густой, с длинным послевкусием. Аромат тонкий, ярко выраженный, с фруктовым оттенком. Относится к мягким сортам кофе. Знатоки различают в Эфиопии Сидамо особый винный вкус с фруктовым оттенком, более выраженный и насыщенный, по сравнению с другими эфиопскими сортами.
Кофе в зернах Перу 150г.
Она попала к нам из солнечной Перу – там, на восточных склонах Анд, созданы идеальные условия для выращивания нежнейшего кофе. Ее характер особенный – глубокий и мягкий вкус, отличающийся почти полным отсутствием горечи. Вкус – насыщенный, винный, с шоколадно-ореховыми нотами. Ярко чувствуется кислинка и немного горчинка. Аромат – нежный, цветочно-фруктовый.
Кофе в зернах Эфиопия Иргачиф 150г.
Эфиопия — родина кофе, в частности, арабики (растущего здесь в диком виде). Иргачиф – самый ароматный и качественный сорт арабики этого региона. Богатый настой, нежный фруктово шоколадный вкус с оттенком острых специй и душистых цветов, прекрасным букетом, мягким винным ароматом и легкой кислинкой. Хорошо сочетается с колумбийским и яванским кофе. Относится к мягким сортам. Подходит для любого времени дня.
